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ENSALADA FIJAEnsalada Cesar PolloEnsalada Cesar PolloEnsalada Cesar PolloEnsalada Cesar PolloEnsalada Cesar Pollo
Lechuga hidropónica, láminas de queso parmesano, pollo a la plancha, tomate, crutones y nuestro dressing cesar.Lechuga hidropónica, láminas de queso parmesano, pollo a la plancha, tomate, crutones y nuestro dressing cesar.Lechuga hidropónica, láminas de queso parmesano, pollo a la plancha, tomate, crutones y nuestro dressing cesar.Lechuga hidropónica, láminas de queso parmesano, pollo a la plancha, tomate, crutones y nuestro dressing cesar.Lechuga hidropónica, láminas de queso parmesano, pollo a la plancha, tomate, crutones y nuestro dressing cesar.
ENSALADA VEGANA FIJAEnsalada Arroz Integral VeganaEnsalada Quinoa VeganaEnsalada Arroz Integral VeganaEnsalada Quinoa VeganaEnsalada Arroz Integral Vegana
Lechuga hidropónica, espinaca, betarraga, verduras asadas (coliflor a la cúrcuma, zapallo italiano, cebolla morada y tomate cherry) arroz integral y limoneta.Lechuga hidropónica, espinaca, zanahoria, verduras asadas (coliflor a la cúrcuma, zapallo italiano, cebolla morada y tomate cherry) quinoa y vinagreta.Lechuga hidropónica, espinaca, betarraga, verduras asadas (coliflor a la cúrcuma, zapallo italiano, cebolla morada y tomate cherry) arroz integral y limoneta.Lechuga hidropónica, espinaca, zanahoria, verduras asadas (coliflor a la cúrcuma, zapallo italiano, cebolla morada y tomate cherry) quinoa y vinagreta.Lechuga hidropónica, espinaca, betarraga, verduras asadas (coliflor a la cúrcuma, zapallo italiano, cebolla morada y tomate cherry) arroz integral y limoneta.
ENS. VARIABLE 1Ensalada Lomitos de Atun con Porotos Verdes y AnchoasEnsalada Mini Tortilla de Coliflor, Cebollín y ZanahoriaEnsalada CampestreEnsalada de Porotos con Huevo CocidoGohan Pollo Teriyaki
Lomitos de atún, anchoas, porotos verdes, lechuga hidropónica, tomate, choclo. Vinagreta.Mini tortilla de coliflor, cebollín, cebolla, zanahoria, queso parmesano, nuez moscada, perejil, huevo, lechuga hidropónica, choclo, tomate y champiñones. Limoneta.Mix Lechugas verdes, espinaca, tomate, queso mantecoso, choclo grano, aceitunas negras, huevo DuroLechuga hidropónica, porotos con cebolla morada y cilantro, huevo duro, choclo, tomate, zanahoria. Limoneta al cilantroBase de arroz, Pollo Teriyaki, Cebollín, Queso crema, Palta, Sésamo tostado y Soya
ENS. VARIABLE 2Ensalada SicilianaEnsalada Arroz IntegralEnsalada Queso Fresco y Jamón de PavoEnsalada de Pasta Pollo PestoEnsalada Palta York
Mix de lechugas con tomate cherry, quesos cabra, mantecoso, ricotta y nueces. Vinagreta de jerez y miel.Mix Lechugas verdes, Arroz integral con atún, Choclo en grano, Queso Parmesano, Tomate, Aceitunas, Lactonesa CibouletteMix de lechugas, queso fresco, jamón de pavo, tomate, choclo. Lactonesa ciboulette.Lechuga hidroponica, pastas, tomate deshidratado, pollo en cubos, pesto, tomate cherry, queso parmesano, choclo, mayonesa pesto.Lechuga hidropónica, palta, jamón, ciboulette, huevo, mayonesa, choclo, zanahoria y vinagreta
ENS. VARIABLE 3
PLATO CALIENTE VARIABLE 1Pasta con Salsa AlfredoPescado Blanco con Crocante de Albahaca al Horno con ArrozPorotos con LonganizaPasta con Salsa CalabresaCarne de Vacuno a la Cazadora con Puré
Salsa blanca (bechamel), Jamón de cerdo y queso parmesano.Pescado blanco con crocante de albahaca al horno (albahaca, aceite de oliva, ajo, pan rallado) con ArrozSalsa de tomate natural con cebolla, longaniza, carne molida de vacuno, albahaca y queso parmesano.Carne de vacuno braseada con cebolla y vino tinto, con salsa española con champiñones. Acompañado de puré de papas.
PLATO CALIENTE VARIABLE 2Pollo con salsa de mostaza a las finas hierbas con arroz con verduras primaveraEstofado de Pavo con Pure VerdeCurry de Cerdo con ArrozAlbondigas de Carne con Salsa Pomodoro con Papas Doradas a las EspeciasLasaña Alfredo con Jamon y Verduras
Pavo en cubos con verduras (cebolla, zanahoria y pimentón), finas hierbas, vino blanco, salsa de tomates. Con Pure verde de papas y espinacas.Albóndigas de carne molida de vacuno, cebolla, perejil, huevo, pan rallado, salsa pomodoro con papas doradas a las especias (ají de color, oregano, ajo en polvo, pimienta y cúrcuma).Lasaña con salsa blanca, jamón, espinacas, choclo, queso mantecoso y parmesano.
PLATO CALIENTE VARIABLE 3Pechuga de Pollo con PureCroqueta de Merluza con Fideos al PerejilChuleta de Cerdo con Papas DoradasCroquetas de Pollo y Queso con Fideos PrimaveraCarne Asada con Arroz
PLATO VEGETARIANO[Vegetariano] Fajita Rellena con Verduras[Vegetariano] Tortilla de Coliflor, Cebollín y Zanahoria con Tomate asado y Papas doradas[Vegetariano] Porotos con Arroz[Vegano] Albóndigas de Carne de Soja y Quinoa con Salsa Pomodoro y Arroz[Vegetariano] Lasaña de Berenjenas y Zapallito Italiano
Fajita rellena de cebollín, pimenton, zapallo italiano, zanahoria y salsa de tomates, gratinado al horno con queso parmesano.Guiso de Porotos con sofrito de cebolla y zanahoria, acompañado de Arroz.Albondigas de soja y quinoa con sofrito de cebolla, zanahoria, pimenton y perejil, salsa pomodoro. Con ArrozLasaña de berenjenas y zapallo italiano, con pino de carne de soya (cebolla, zanahoria, pimenton y soja), salsa blanca y queso, gratinado al horno.
SANDWICH 2
SANDWICH 3S. Multigrano Jamon Pavo, Queso y Espinaca c/ Papas ChipsWrap Salmón Ahumado c/ Papas ChipsS. Ciabatta Pastrami NY Style c/ Papas ChipsS. Baguette Mechada c/ Papas ChipsS. Ciabatta Queso de Cabra y Tomate c/ Papas Chips
Pan multigrano jamon pavo, queso manquecoso laminado y espinaca fresca.Masa de Fajita rellena con salmón ahumado, lechugas hidropónicas, espinaca, zanahoria y dressing lactonesa ciboulette.Ciabatta, Cebolla caramelizada, Lechuga hidropónica, Pastrami, Pepinillo y Mostaza dulcePan Ciabatta con queso de cabra en láminas, tomate, orégano y aceite de oliva, mostaza dulce y chips.

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